浙江餐饮美食博览会,雷迪森铂丽揽获三项大奖!

杭州雷迪森铂丽大饭店2019-06-22 14:20:49
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2018年9月26日,第八届中国浙江(国际)餐饮美食博览会暨第八届浙江厨师节在G20 峰会主场——杭州国际博览中心盛大召开,此次活动是由浙江省商务厅、浙江省旅游局、世界中餐业联合会、杭州市萧山区人民政府主办,省餐饮协会、西湖区商务局主办,引起了行业内外的广泛关注。


颁奖现场


作为浙江省餐饮行业协会承办的最具规模和影响力的大型餐饮业品牌活动,浙江厨师节是浙江省餐饮行业一年一度的盛会,被誉为“浙江厨师峰会”和“浙江餐饮行业广交会”。自2011年首届浙江厨师节举办以来,已在浙江商务周、浙江金秋购物节期间成功举办了七届。


浙江厨师节


颁奖现场



在展会现场,回顾了改革开放40年浙江餐饮业发展所取得的成就,展示了浙江餐饮业30年发展历程及建设成果。为了纪念浙江餐饮行业在30年历程中所取得的辉煌成就,大会对贡献突出的优秀团体和个人会员进行了表彰。其中,杭州雷迪森铂丽大饭店凭借“前后台品质同质化”理念的成功落地以及对杭帮菜系的开发与创新,荣获“改革开放40年浙江餐饮行业模式创新突出贡献企业”称号,展现了酒店独具特色的餐饮创意和非凡实力。


雷迪森铂丽大饭店的大师们更是不辱使命,他们凭借着过强过硬的专业技能为浙江餐饮业做出了突出贡献,获得了众多的奖项,其中行政总厨王剑云先生荣获“卓越浙菜大师”称号、餐饮经理徐芳芳女士荣获“杰出服务大师”称号。 


获奖图集


在此次纪念大会上,更是汇聚了各色的主题展:美食主题展、萧山特色主题风采展、浙江省各市特色美食展.....雷迪森铂丽大饭店在展会现场发挥出了高超的水准,精湛的演绎和精致的美食,引起现场同仁的一致好评。餐饮界企业家、名厨大师等各界代表均对雷迪森铂丽大饭店的作品表示了极高的赞赏。


有容乃大,海纳百川,凭借着地理优势、物产资源和人文文化,浙菜在烹饪上诸多的独到之处,使之成为闻名遐迩的八大菜系之一。但菜系的传承与发展,需要经过不断地交流发展,取长补短,这也是浙菜源远流长的重要原因。此次浙江省餐饮行业协会举办此次活动,便是为了加大各大菜系之间的交流和分享。


浙菜大师作品展


王剑云大师作品展


杭州雷迪森铂丽大饭店自开业以来,一直以来高度重视餐饮产品品质和服务艺术,注重杭帮菜的研发和创新。在杭帮菜传统和创新相结合的路上,雷迪森铂丽也一直踏步前行,用“杭州滋味”唤起记忆中的美味!


杭州雷迪森铂丽大饭店

——G20杭州峰会指定接待酒店——

地址:萧山区市心北路108号

(地铁二号线建设三路站D出口)

 电话:0571--83788888

       网址:www.parkrayhotel.com

   

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