壹头条 承前启后继往开来 王慧敏任上海市餐饮烹饪行业协会新任会长

第一餐讯2019-06-22 07:04:17



12月26日,上海市餐饮烹饪行业协会第二届第一次会员代表大会暨第二届第一次理事会在上海国际会议中心顺利召开,会议由王金城副会长主持。中国饭店协会会长韩明、中国烹饪协会会长姜俊贤、世界中餐业联合会会长杨柳、上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明、上海市社会团体管理局主任徐国芳、上海市商务委员会副主任吴星宝等代表与相关行业同仁出席此次会议。会议对本届协会工作进行回顾,并对下届理事会工作提出建议。




会上,沈思明会长作《上海市餐饮烹饪行业协会第一届理事会工作报告》;李昀副会长作《上海市餐饮烹饪行业协会第一届理事会财务工作报告》;潘慰副会长作《关于上海市餐饮烹饪行业协会修改章程说明的报告》。会议征求对工作报告、财务收支情况报告、修改协会章程的审议意见,举手表决通过三个报告。与此同时,协会选举产生第二届理事会。

 



小南国集团董事局主席、众美联联合创始人王慧敏当选新任会长并发表感言,她指出,“为行业而生,为品质而活”是其坚守不变的人生格言,并由衷感激老会长沈思明的帮助与指导,今后定要承前启后,继往开来,实现从“小我”到“大我”的角色转变,将会长责任落到实处。未来,将继续推进“绿色餐厅”创建活动,继续推进餐饮企业“转型创新”,继续推进上海餐饮“品牌特色”。此外,对于如何在上海“卓越的全球城市”定位下,推进全行业提升能级方面,也会脚踏实地、与时俱进做出实践。


中国饭店协会会长韩明对上海市餐饮烹饪行业协会第二届第一次会员代表大会暨第二届第一次理事会成功召开与产生的新一届领导班子表示热烈祝贺。她表示,上海市餐饮业同行在沈思明会长的带领下发奋自强,克服重重困难,在国内经济发展的各个阶段做出了辛勤努力。餐饮行业要回归本位,认识本质,为广大人民服务,要用工匠精神打造百年老店。王慧敏会长当选新一任会长实属众望所归。


中国未来的经济跃升需要扩大内需,提高服务消费需求,餐饮业是其中的生力军。率领与团结中国餐饮业同仁的众美联,目前已经取得了一定的阶段性成果,行业必须团结起来,共同发展。

 


世界中餐业联合会会长杨柳向沈思明会长(左)与新会长王慧敏(右)赠送纪念品   
中国烹饪协会会长姜俊贤向沈思明会长(左)与新会长王慧敏(中)赠送纪念品


 

新一届协会在思想上将清晰“五个趋势”。第一,清晰“餐饮刚性需求”趋势;第二,清晰“餐饮业态多元”趋势;第三,清晰“餐饮平台主打”趋势;第四,清晰“餐企融资共赢”趋势;第五,清晰“上海全球城市”趋势。继续推进“网络技术”运用,再促新发展。


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