餐饮业以及奶茶的创业者,是加盟还是自己开店?

奇闻杂论2020-09-16 11:06:36

民以食为天,和吃相关的生意长兴衰,餐饮业的创业始终是创业的优选和焦点。

每个餐饮业的创业者不可回避的问题:是加盟一个连锁体系,还是自己开店。

加盟的优势:技术、原料、品牌、支持。

加盟的劣势:管理费用、经营制约、原料制约。

所以,创业者总要考虑一番,是我自己做个品牌,还是加盟一个品牌。

我们姑且按照自己自己独立做个品牌来筹划。


1、怎样搞到技术?

花钱:到社会上的培训中心去学习,有相关的培训学校,还可以到已经开的同行业店铺去学习。

打工:找个同行业的店铺去应聘打工,或者委托一个人去打工,技术和原料都有了。

招聘:招位做过的技术,长期聘用技术和原料就不用发愁了。

求助:可以在自媒体、论坛等上面发布信息求助,谁懂技术,可以提供技术帮助。


2、怎样搞到原料和设备?

餐饮业和奶茶的原料和设备都不是奇缺货。

你能够说出名字的餐饮原料和设备在网络购物上都能够买到,价格还非常合理。

直接去实体店购买,应该去农贸批发市场、食品批发市场、食品原料商店、商品添加剂商店。

你可以用手机下载个高德地图很实用,你想找的实体店都可以找到。


3、是否注册商标?

还是建议不论大店还是小店都要有自己的商标,可以避免别人效仿的纠纷,还能传授技术、招别人加盟。

设计商标找设计社,注册找商标代理。

4、是否能够独立选址和安排装潢?

在选址上,首先确定开店的城市,然后选择在哪个商圈,最后是选择门面。

租下店面以后,把店面的内景用手机拍下来,量下店面的长、宽、高,以及门、楼梯等具体的尺寸、位置,把这些资料提供给美术社或者设计社,按照你的意图设计出图纸,再把图纸提供给装潢队就可以了。

如果以上都可以解决,都有清晰的思路,恭喜你,你可以自己做个品牌点。

如果以上这些问题不能解决,心里没有底气,对不起,你必须要加盟创业了。

商业部落谨致:本人做过多年的企业策划和广告文案,是“手机短信索取资料”的首创,在《商界》杂志发表过作品,愿意和大家交流企划、创业、营销等相关话题,欢迎关注、欢迎留言。


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