话说,米其林一向作为美食届风向标~
继日本、香港、澳门及新加坡之后,
上海成为亚洲第五个,
中国大陆第一个获米其林指南评价的地区
可说是国人的骄傲~
据说米其林餐厅评选可是很严格的,
食物、用餐环境、服务和酒的搭配等都有考核标准~
分为1-3星,3星为最高标!
涨见识的时候到了,具体标准如下:
经过一系列的评选标准,
共有26家上海餐厅入选~
1家三星、7家二星、18家一星:
各位街坊有所发现吗?
9家粤菜,6家西餐,5家沪菜,
5家其他餐厅,1家烧烤~
excuse me?
9家粤菜?!
居然在上海评选,却被粤菜反客为主~
其实粤菜可厉害着!
作为中国八大菜系之一,历史源远流长,
早在西汉《淮南子·精神篇》中就载:
“有粤菜选料的精细和广泛!”
难怪,一直广受好评的粤菜,
这次还一登米其林餐厅评比榜首!
各位别激动,
快跟着寻味君来看看~
到底有哪些粤菜餐厅荣登上榜?
↓↓↓
作为唯一一家三星餐厅的唐阁,
出品正统,但是却很精致~
美食评委更说“值得一试的粤菜馆”
御宝轩
(2星)
御宝轩是上海最有名的粤菜馆,
早茶中最有名的就是【流沙包】了,
包子个头不大,但真的是满满的流汁。
被誉为“上海最好吃的流沙包”
逸龙阁
(2星)
环境幽静,中国古韵装修~
每到菜品出一件精致的艺术品
喜粤8号
(2星)
世界上最便宜的米其林2星餐厅~
以人均48元人民币的价格品尝到米其林二星水准的菜肴!
家全七福
(1星)
精致的点心,
传统的“一盅两件”~
利苑(1星)
本次利苑有两家分店参选:
IAPM店、国金中心店
价格公道,菜品为食客所喜欢~
深受大家喜爱的“上海港式餐厅之一”
金轩中餐厅(1星)
风景一流,在卡尔顿酒店53楼~
一边吃粤菜,一边从高空俯瞰大地,
怎一个“爽”字了得
所谓“食在广州”~
如果有朝一日,米其林评比也来到广州~
或许真难评比出来!
想吃到美味的粤菜,不必跑到上海,
在广州也可以品尝到!
↓↓↓
南园酒家
地址: 前进路142号(近晓港公园)
人均:79元
电话: 020-84448380 020-84449441
泮溪酒家
地址: 龙津西路151号(近荔枝湾)
人均:62元
电话: 020-81721328
广州酒家
地址: 越华路112号珠江国际大厦5-6楼(越秀区府对面)
人均:107元
电话: 020-83033588 020-83033688
炳胜品味
地址: 珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(省博物馆对面)
人均:123元
电话: 020-38035888 020-38035688
兴悦酒家
地址:天河区华穗路406号保利克洛维二期四楼
人均:150元
电话: 020-38368188
和苑酒家
地址: 东风中路481号粤财大厦3-4楼(近正骨医院)
人均:123元
电话: 020-83063668
是不是觉得我们的粤菜博大精深?
身在广州,真是吃货之福~
(素材来自网络、广州生活美食圈)
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