米其林美食上海指南出炉!26家餐厅竟然有9家是粤菜!

广寻味2020-09-21 08:12:02


话说,米其林一向作为美食届风向标~

继日本、香港、澳门及新加坡之后,

上海成为亚洲第五个,

中国大陆第一个获米其林指南评价的地区

可说是国人的骄傲~




据说米其林餐厅评选可是很严格的,

食物、用餐环境、服务和酒的搭配等都有考核标准~

分为1-3星,3星为最高标!

涨见识的时候到了,具体标准如下:



经过一系列的评选标准,

共有26家上海餐厅入选~

1家三星、7家二星、18家一星:

各位街坊有所发现吗?

9家粤菜,6家西餐,5家沪菜,

5家其他餐厅,1家烧烤~

excuse me?

9家粤菜?!



居然在上海评选,却被粤菜反客为主~

其实粤菜可厉害着!

作为中国八大菜系之一,历史源远流长,

早在西汉《淮南子·精神篇》中就载:

有粤菜选料的精细和广泛!



难怪,一直广受好评的粤菜,

这次还一登米其林餐厅评比榜首!

各位别激动,

快跟着寻味君来看看~

到底有哪些粤菜餐厅荣登上榜?

↓↓↓



唐阁(3星)



作为唯一一家三星餐厅的唐阁,

出品正统,但是却很精致~

美食评委更说“值得一试的粤菜馆”




御宝轩

(2星)



御宝轩是上海最有名的粤菜馆,

早茶中最有名的就是【流沙包】了,

包子个头不大,但真的是满满的流汁。

被誉为“上海最好吃的流沙包”




逸龙阁

(2星)



环境幽静,中国古韵装修~

每到菜品出一件精致的艺术品




喜粤8号

(2星)



世界上最便宜的米其林2星餐厅~

以人均48元人民币的价格品尝到米其林二星水准的菜肴!




家全七福

(1星)



精致的点心,

传统的“一盅两件”~





利苑(1星)



本次利苑有两家分店参选:

IAPM店、国金中心店

价格公道,菜品为食客所喜欢~

深受大家喜爱的“上海港式餐厅之一”




金轩中餐厅(1星)



风景一流,在卡尔顿酒店53楼~

一边吃粤菜,一边从高空俯瞰大地,

怎一个“爽”字了得


所谓“食在广州”~

如果有朝一日,米其林评比也来到广州~

或许真难评比出来!


想吃到美味的粤菜,不必跑到上海,

在广州也可以品尝到!

↓↓↓



南园酒家



地址: 前进路142号(近晓港公园)

人均:79元

电话: 020-84448380 020-84449441




泮溪酒家



地址: 龙津西路151号(近荔枝湾)

人均:62元

电话: 020-81721328




广州酒家




地址: 越华路112号珠江国际大厦5-6楼(越秀区府对面)

人均:107元

电话: 020-83033588 020-83033688



炳胜品味



地址: 珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(省博物馆对面)

人均:123元

电话: 020-38035888 020-38035688




兴悦酒家







地址:天河区华穗路406号保利克洛维二期四楼

人均:150元

电话: 020-38368188




和苑酒家



地址: 东风中路481号粤财大厦3-4楼(近正骨医院)

人均:123元

电话: 020-83063668



是不是觉得我们的粤菜博大精深?

身在广州,真是吃货之福~


(素材来自网络、广州生活美食圈)

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